电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

少许

菜谱做法:

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解1

    1.1将蛋清和蛋黄分开。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解2

    2.2材料:鸡蛋、面粉、油、糖、牛奶,还有少量油

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解3

    3.12蛋白里放一匀糖,开始顺着一个方向打蛋白。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解4

    4.21打啊打啊,一直打到奶油状。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解5

    5.蛋黄里加1勺半油、3勺面粉,1勺糖,3勺牛奶和一点点盐,搅拌均匀。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解6

    6.搅蛋黄比较容易。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解7

    7.1再倒入剩下的一半蛋白,还是划十字拌匀。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解8

    8.2在搅拌好的蛋黄糊中倒入一半蛋白,上下划十字拌匀。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解9

    9.将电饭锅预热,在锅内刷油,倒入蛋糕糊。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解10

    10.上下振两下,振掉大气泡,然后盖上盖子,按下煮饭键。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解11

    11.大概2、3分钟后煮饭键自动弹起,不用管它,用毛巾堵住出气口,过20分钟后再次按下煮饭键。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解12

    12.再等20分钟后,就可以出锅了。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解13

    13.趁热倒扣出来,切成块。

  • 电饭锅做蛋糕的做法图解14

    14.内部组织还是很不错的的,大家来尝尝吧。

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