醋熘鸡块

醋熘鸡块的做法
13197浏览 / 1621收藏

健康功效:

酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

调和油适量
干淀粉适量

菜谱做法:

  • 醋熘鸡块的做法图解1

    1.1往腌制好的鸡块中加入适量干淀粉,搅拌均匀,使鸡块均挂上淀粉。

  • 醋熘鸡块的做法图解2

    2.2鸡块洗净,加入一小勺盐,少量酱油腌制两三个小时。

  • 醋熘鸡块的做法图解3

    3.12锅里加入适量油,码入鸡块,小火煎制。

  • 醋熘鸡块的做法图解4

    4.21煎至鸡块两面金黄,鸡肉熟透为止,捞出装盘待用。

  • 醋熘鸡块的做法图解5

    5.准备好姜丝和葱花,水淀粉适量。

  • 醋熘鸡块的做法图解6

    6.锅里底油继续大火加热,爆香姜丝。

  • 醋熘鸡块的做法图解7

    7.倒入一锅铲量的白醋,适量水,少量盐和酱油,烧沸。

  • 醋熘鸡块的做法图解8

    8.往锅里倒水淀粉勾芡。

  • 醋熘鸡块的做法图解9

    9.芡汁稍煮,加入煎制好的鸡块,翻炒均匀。

  • 醋熘鸡块的做法图解10

    10.加入葱花拌匀即可。

醋熘鸡块相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!