东北酸菜

东北酸菜的做法
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食材用料:

菜谱做法:

  • 东北酸菜的做法图解1

    1.将白菜切成四块。

  • 东北酸菜的做法图解2

    2.用清水洗净。

  • 东北酸菜的做法图解3

    3.锅中烧开水,下白菜煮2分钟。

  • 东北酸菜的做法图解4

    4.煮熟的白菜捞出控干水分,多放些盐,腌一会。

  • 东北酸菜的做法图解5

    5.待白菜放凉之后,连同腌白菜的水一起放入保鲜盒。

  • 东北酸菜的做法图解6

    6.用保鲜膜封口,先室温放两天,然后放冰箱,过10天就可以吃了。

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