鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备材料。面粉过筛好,鸡蛋分开蛋白和蛋黄装进干净无水无油的容器内
2.蛋黄依续加进砂糖玉米油和牛奶用打蛋器搅拌均匀后筛进面粉,用刮刀从下而上搅拌均匀。
3.蛋白打散,分3次加入细砂糖打至能拉出尖角
4.将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀
5.将拌好的面糊倒入模具中,轻磕出大气泡,入预热170度的烤箱,中层,上下火,15分钟。
6.来个切面瞧瞧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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