麻辣时蔬

麻辣时蔬的做法
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健康功效:

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
土豆:和胃、解毒、消肿

菜谱做法:

  • 麻辣时蔬的做法图解1

    1.将西兰花、豆腐皮洗净,土豆削皮冲洗干净,待用。

  • 麻辣时蔬的做法图解2

    2.准备50G火锅底料,任何品牌都可以,只要是你喜欢吃的口味。

  • 麻辣时蔬的做法图解3

    3.将西兰花、土豆、豆腐皮改刀切小块。

  • 麻辣时蔬的做法图解4

    4.锅中清水烧开准备焯水。

  • 麻辣时蔬的做法图解5

    5.将豆腐皮和西兰花焯水,捞出待用。

  • 麻辣时蔬的做法图解6

    6.将土豆条入清水锅中煮至软烂,关火捞起待用。

  • 麻辣时蔬的做法图解7

    7.油锅倒入实用油烧热,放入50G左右的火锅底料,开小火,熬至融化。

  • 麻辣时蔬的做法图解8

    8.将焯过水煮过水的食材沥干后倒入熬至融化的火锅底料中。

  • 麻辣时蔬的做法图解9

    9.大火快速翻炒各种时蔬。

  • 麻辣时蔬的做法图解10

    10.翻炒均匀后,调入胡椒粉和鸡精。

  • 麻辣时蔬的做法图解11

    11.继续翻炒至再次均匀,方可起锅上桌了。

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