蒜香焖翅

蒜香焖翅的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

鸡翅根13只
香蒜3棵
生抽适量

菜谱做法:

  • 蒜香焖翅的做法图解1

    1.放姜丝,生抽,花生油在鸡翅内稍腌。

  • 蒜香焖翅的做法图解2

    2.锅烧热,不用放油。小火直接放鸡翅煎干至香。

  • 蒜香焖翅的做法图解3

    3.大约煎至鸡翅八成熟,装碟。

  • 蒜香焖翅的做法图解4

    4.锅洗净后,烧热锅放油入蒜白爆香。

  • 蒜香焖翅的做法图解5

    5.放入煎香的鸡翅。

  • 蒜香焖翅的做法图解6

    6.稍炒后加入腌鸡翅的汁料一起焖。

  • 蒜香焖翅的做法图解7

    7.关火前放入香蒜快炒一分钟。

  • 蒜香焖翅的做法图解8

    8.炒软香蒜即可关火装碟。

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