什锦炒饭

什锦炒饭的做法
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健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管

菜谱做法:

  • 什锦炒饭的做法图解1

    1.将胡萝卜、金针菇、小白菜洗净,切末,火腿切末。

  • 什锦炒饭的做法图解2

    2.锅内放适量油(多放点),放入胡萝卜末翻炒。

  • 什锦炒饭的做法图解3

    3.炒至胡萝卜变色,加入青菜末。

  • 什锦炒饭的做法图解4

    4.放入金针菇末,翻炒均匀,盛出。

  • 什锦炒饭的做法图解5

    5.锅内放适量油,油热后放葱花爆香。

  • 什锦炒饭的做法图解6

    6.放入米饭,炒散后,加入火腿末。

  • 什锦炒饭的做法图解7

    7.放入炒好的菜末,加适量盐,翻炒均匀即可。

菜谱小贴士:

1、炒米饭的材料可以随意变换。
2、炒米饭过程中,适当调节火的大小,不要炒糊锅。

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