纯手工豆沙包

纯手工豆沙包的做法
4021浏览 / 147收藏

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

中筋面粉
酵母

纯手工豆沙包的做法

  • 纯手工豆沙包的做法图解1

    1.红豆沙搓成小圆形。我一共准备了20个。

  • 纯手工豆沙包的做法图解2

    2.面团提前发酵好,备用。

  • 纯手工豆沙包的做法图解3

    3.将发酵好的面揉均匀,排气。

  • 纯手工豆沙包的做法图解4

    4.揉好的面团下剂子,用擀面杖擀成薄片。

  • 纯手工豆沙包的做法图解5

    5.一份面片里放上一颗豆沙馅。

  • 纯手工豆沙包的做法图解6

    6.用包包子的方法,将豆沙馅包入面皮中,收紧口,以免露馅。

  • 纯手工豆沙包的做法图解7

    7.包好的包子略整形,反过来放在蒸锅里。蒸锅里倒入热水,第二次醒发30分钟。

  • 纯手工豆沙包的做法图解8

    8.醒发好的面团会略微变大一点儿。这时就可以开火蒸了。先用大火烧开,上汽后转小火,蒸15分钟。关火后,闷5分钟再揭开盖子。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!