盐焗虾

盐焗虾
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健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

海盐

盐焗虾的做法

  • 盐焗虾的做法图解1

    1.准备虾。

  • 盐焗虾的做法图解2

    2.准备海盐。

  • 盐焗虾的做法图解3

    3.海盐倒入锅中,加几粒花椒和八角,将盐炒香。

  • 盐焗虾的做法图解4

    4.将虾用食物用的砂纸包好虾只,我包成条状,两头折一下,防止盐大量流入虾内,这样会很咸的。

  • 盐焗虾的做法图解5

    5.倒入炒过的盐的一半入生铁锅,再放上包好的虾。

  • 盐焗虾的做法图解6

    6.倒入另一半盐在上面盖住虾只,不盖锅盖,直接放入烤箱烤20分钟450F。

  • 盐焗虾的做法图解7

    7.烤好后拆开包装,虾便可摆盘开吃。

小贴士

如果你觉得不够咸,可用海盐加黑椒、花椒粉一起炒热炒香来混合,好正点的。

本菜谱由朝麟公子上传

盐焗虾的家常做法

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