草本烤肋排

草本烤肋排的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
芹菜:除烦、平肝、清热

菜谱做法:

  • 草本烤肋排的做法图解1

    1.准备好排骨。

  • 草本烤肋排的做法图解2

    2.芹菜、莳萝、萝勒、葱。

  • 草本烤肋排的做法图解3

    3.隔夜先将排骨用白胡椒面、少许盐、料酒腌制。

  • 草本烤肋排的做法图解4

    4.将配料剁碎,倒入三--四汤匙菜油或生油,拌匀。

  • 草本烤肋排的做法图解5

    5.用拌好配料的一半铺在排骨的上面,用铁丝架承托着排骨,放在烤盘上,再放入烤箱,烤25分钟450F。

  • 草本烤肋排的做法图解6

    6.取出烤盘,将排骨翻转另一面;用剩下的配料均匀的铺在上面,继续烤450F,20分钟左右后拨去表面的一部分配料,用Broil功能中温,烤表面大概6--10分钟。

  • 草本烤肋排的做法图解7

    7.开箱灯,表面如烤好半焦可取出。

菜谱小贴士:

再声明一下,我写的温度和时间谨供大家参考的,大家就按自己烤箱的情况作相应的调整。

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