草本烤肋排的做法

• 1.准备好排骨。

• 2.芹菜、莳萝、萝勒、葱。

• 3.隔夜先将排骨用白胡椒面、少许盐、料酒腌制。

• 4.将配料剁碎，倒入三--四汤匙菜油或生油，拌匀。

• 5.用拌好配料的一半铺在排骨的上面，用铁丝架承托着排骨，放在烤盘上，再放入烤箱，烤25分钟450F。

• 6.取出烤盘，将排骨翻转另一面；用剩下的配料均匀的铺在上面，继续烤450F，20分钟左右后拨去表面的一部分配料，用Broil功能中温，烤表面大概6--10分钟。

• 7.开箱灯，表面如烤好半焦可取出。