香煎马友鱼

香煎马友鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冰鲜马友鱼干

香煎马友鱼的做法

  • 香煎马友鱼的做法图解1

    1.材料准备好了,就开始下锅了咯。放点花生油,先把鱼放入煎。

  • 香煎马友鱼的做法图解2

    2.把鱼煎到金黄金黄的

  • 香煎马友鱼的做法图解3

    3.然后加点点水,这样就不会热气了呀。其实不加水会更香的,只是我怕热气,所以加了。

  • 香煎马友鱼的做法图解4

    4.加完水后马上放入葱条及姜,姜主要是去腥味的。

  • 香煎马友鱼的做法图解5

    5.再煎二分钟左右,一打开盖,啊。。。。。。好香呀!

小贴士

我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃......

本菜谱由醉曼郎5上传

香煎马友鱼的家常做法

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