香煎菠菜饭团

香煎菠菜饭团的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
大米:富含碳水化合物、富含锰
菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料:

鸡汤
海苔碎
熟芝麻

菜谱做法:

  • 香煎菠菜饭团的做法图解1

    1.准备主要材料,洗净。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解2

    2.大米里加入鸡汤,煮熟。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解3

    3.菠菜去蒂洗净。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解4

    4.锅里水烧热后加入盐,把菠菜烫熟。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解5

    5.烫熟的菠菜捞出过冷水。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解6

    6.把水份拧干。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解7

    7.把菠菜切碎。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解8

    8.煮好的鸡汤米饭盛出来。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解9

    9.加入菠菜碎。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解10

    10.加入海苔碎和熟芝麻。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解11

    11.把米饭拌匀。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解12

    12.把拌好的米饭装入慕斯圈或者饭团模。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解13

    13.双手沾冷开水或者用保鲜膜包裹饭团。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解14

    14.把培根包裹在饭团外。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解15

    15.用牙签固定。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解16

    16.锅里加入少量油,把培根卷煎熟。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解17

    17.盛出垫在紫苏叶上。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解18

    18.附普通饭团做法:米饭与肉松拌匀。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解19

    19.再加入适量黑芝麻。

  • 香煎菠菜饭团的做法图解20

    20.整形成三角形,包一条海苔就可以了。

菜谱小贴士:

煎制过程中,先煎两面固定培根,然后抽掉牙签,再煎熟另外两面。

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