榄菜肉末豇豆的做法

做法：

• 1. 豇豆洗净切成三段，蒜切片，猪肉切末。
• 2. 锅里倒入大量油，烧到10成热，倒入豆角炸（小心别烫到呀）。
• 3. 炸好后捞出沥油（表面已成了虎皮，很好看）。
• 4. 倒出锅里的油，剩少许爆香蒜片。
• 5. 倒入肉末和榄菜，炒出香味。
• 6. 倒入豆角翻炒，均匀沾上肉末。