鲜肉大包的做法

• 1.准备的用料。

• 2.所有的粉加到一起加入牛奶揉光滑发酵。

• 3.猪肉洗净，沥干切成块。

• 4.搅成肉酱。

• 5.生姜，葱剁碎。

• 6.加入到肉馅里面，再加入其他所有的佐料加点色拉油搅拌上劲。

• 7.二次发好的面团分成小剂子。

• 8.擀成中间厚四周薄的包子皮。

• 9.包入做好的猪肉馅。

• 10.收口包好。

• 11.醒20分钟左右。

• 12.上笼蒸熟就可以。