冰糖核桃仁

冰糖核桃仁的做法
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健康功效:

芝麻:明目、祛风、补血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

剥好的生核桃仁

菜谱做法:

  • 冰糖核桃仁的做法图解1

    1.1锅里放油,放入生核桃仁,小火炸熟,不断搅拌,炸至均匀。

  • 冰糖核桃仁的做法图解2

    2.2准备好生核桃仁、冰糖、白芝麻。

  • 冰糖核桃仁的做法图解3

    3.另一锅放入冰糖和水。

  • 冰糖核桃仁的做法图解4

    4.小火熬制变色,用筷子蘸一下,放入冷水,糖稀结块即可。

  • 冰糖核桃仁的做法图解5

    5.将炸好的核桃仁放入熬制好的糖稀中拌匀出锅,最后撒上熟的白芝麻冷却即可食用~~记住糖稀熬制好以后千万不可离火,不然就会像我的这个一样辨证冰糖块了,不过也很好吃,嘻嘻。

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