腐乳鸡翅的做法

• 1.翅中洗净用到在鸡翅上划一刀。用盐、料酒腌30分钟；

• 2.炒锅倒油烧热下姜片和蒜片爆香，倒入鸡翅翻炒至变色；

• 3.加入腐乳汁和水；

• 4.焖烧至汤汁浓稠（约20分钟）即可。