燕麦黑米大馒头

燕麦黑米大馒头的做法
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健康功效:

黑米:明目、暖肝、健脾
燕麦:止血、固表止汗、收敛
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解1

    1.准备好的用料。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解2

    2.先把黑米提前加清水泡4个小时以上。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解3

    3.泡好的黑米沥干水分,用搅拌机打碎。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解4

    4.加入所有的料,慢慢加入牛奶揉成光面团发好。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解5

    5.二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解6

    6.再充分揉均匀。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解7

    7.整理成馒头的形状。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解8

    8.醒发20分钟左右。

  • 燕麦黑米大馒头的做法图解9

    9.上笼蒸熟就可以。

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