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家常炒玉米的做法
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用料:
玉米
糖
50克
盐
淀粉
鸡精
香油
毛豆或黄瓜
500克
小贴士:
如果没有毛豆粒可以用黄瓜代替,把黄瓜切成毛豆粒大小;
做法:
1.
第一步 把玉米粒和豆粒用清水投洗干净,上锅放油。
2.
第二步油烧至七成热时放入洗好的玉米粒和豆粒进行翻炒,等玉米粒炒至比洗后黄一点时,放入白砂糖进行翻炒。
3.
第三步 在炒一分钟后,放入少许鸡精和盐,在进行翻炒半分钟。
4.
最后加入少许香油翻炒均匀,放盘出锅,这样一盘香甜可口的玉米就做好了。