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  • 用料:

  • 洋葱
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 面粉或淀粉
  • 黑胡椒粒

做法:

  • 1. 洋葱洗净,切两头,用清水泡一会,然后切成圈圈,放少许盐和胡椒粒腌制一会。
  • 2. 把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。
  • 3. 把鸡蛋打散,再蘸蛋液。
  • 4. 最后再蘸面包屑,一定要均匀哦。
  • 5. 一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑,摆好。
  • 6. 油锅加热6分热,下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。
  • 7. 然后,就出锅啦。
  • 8. 摆个造型,好看吧,更好吃咧!