莴苣肉片

莴苣肉片的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
料酒:活血化瘀

食材用料:

葱姜
油盐

菜谱做法:

  • 莴苣肉片的做法图解1

    1.肉切片,放碗中,加料酒酱油腌制10分钟以上。

  • 莴苣肉片的做法图解2

    2.1锅内放适量油,油热后加姜片、葱,爆香。

  • 莴苣肉片的做法图解3

    3.2莴苣去皮,切片。葱姜切片。

  • 莴苣肉片的做法图解4

    4.加肉片翻炒。

  • 莴苣肉片的做法图解5

    5.肉片炒至变色,加莴苣片,翻炒。

  • 莴苣肉片的做法图解6

    6.加适量酱油,沥半勺水,盖锅稍焖一下,加盐调味即可。

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