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  • 用料:

  • 熟牛肉  300克
  • 香菜  1根
  • 小红米椒  1根
  • 五香花生米
  • 味极鲜酱油
  • 香醋
  • 香油
  • 鸡精
  • 油炸辣椒

小贴士:

熟牛肉一定在凉透了再切,这样不易碎。

做法:

  • 1. 熟牛肉切片放入大碗中。
  • 2. 自制油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、麻油、鸡精调成料汁。
  • 3. 五香花生打碎、香菜切段、小红米椒切碎。
  • 4. 把料汁、五香花生打碎、香菜切段、小红米椒切碎到入碗中调匀即可。