肉香小花卷

肉香小花卷的做法
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食材用料:

酵母粉
泡打粉
老香肠半根
小葱一个

菜谱做法:

  • 肉香小花卷的做法图解1

    1.1面粉倒入盆中,加入半勺糖。

  • 肉香小花卷的做法图解2

    2.2准备所有的材料。

  • 肉香小花卷的做法图解3

    3.1加入热水,揉成面团。

  • 肉香小花卷的做法图解4

    4.2依次加入半勺盐,适量泡打粉和酵母粉。

  • 肉香小花卷的做法图解5

    5.1小葱切成末,老香肠切成丁。

  • 肉香小花卷的做法图解6

    6.2放置一边进行发酵。

  • 肉香小花卷的做法图解7

    7.发酵好的面团,擀成大圆片,刷上一层香油。

  • 肉香小花卷的做法图解8

    8.撒上小葱和香肠丁。

  • 肉香小花卷的做法图解9

    9.从下向上卷起来。

  • 肉香小花卷的做法图解10

    10.切成大小均匀的小块。

  • 肉香小花卷的做法图解11

    11.捏起两头,反方向卷起来。

  • 肉香小花卷的做法图解12

    12.将坯子放入蒸屉,大火蒸20分钟即可。

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