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肉丝拌杂蔬的做法

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  • 用料:

  • 豆腐皮
  • 黄瓜
  • 洋葱
  • 香菜
  • 酱油
  • 味极鲜
  • 香油
  • 鸡精
  • 白糖

做法:

  • 1. 黄瓜洗净拍小块。
  • 2. 豆腐皮洗净切方块状。
  • 3. 木耳泡发切条。
  • 4. 海米洗净备用。
  • 5. 洋葱洗净切条。
  • 6. 生肉切细丝。
  • 7. 炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白,再淋入酱油翻炒,留锅中备用。
  • 8. 待锅中的肉丝凉透后,将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中,再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。