豆皮金菇卷

豆皮金菇卷的做法
287浏览 / 3收藏

健康功效:

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料:

酱料
蛋液

菜谱做法:

  • 豆皮金菇卷的做法图解1

    1.1金针菇去根洗净沥干水分。

  • 豆皮金菇卷的做法图解2

    2.2豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。

  • 豆皮金菇卷的做法图解3

    3.1由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。

  • 豆皮金菇卷的做法图解4

    4.2取适量金针菇放在豆腐皮上。

  • 豆皮金菇卷的做法图解5

    5.然后切去金针菇多余的部分。

  • 豆皮金菇卷的做法图解6

    6.将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。

  • 豆皮金菇卷的做法图解7

    7.将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。

豆皮金菇卷相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!