洋葱虾米炒米粉的做法

做法：

• 1. 将米粉准备好。
• 2. 烧开水，将米粉下锅煮。
• 3. 米粉煮透。
• 4. 然后过冷水待用。
• 5. 切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
• 6. 起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
• 7. 将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。
• 8. 下适量的盐、生抽调好味道。