泡椒凤爪的做法

• 1.把买来的鸡爪洗干净，剪掉指甲。

• 2.锅内放水，放入料酒、生浆，烧开。

• 3.把鸡爪放入，开了之后，捞掉上面的浮物，再煮熟（注意不要煮的太烂了，会一点嚼劲都没有的）。

• 4.准备好一瓶泡椒。

• 5.把鸡爪放入里面浸泡个2到3天即可。