青菜猪肉馄饨

青菜猪肉馄饨的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解1

    1.猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解2

    2.杏鲍菇切丁,焯水

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解3

    3.青椒切丁,焯水

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解4

    4.葱姜切末,备用

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解5

    5.青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解6

    6.肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解7

    7.然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解8

    8.带个一次性手套,用力搅拌均匀

  • 青菜猪肉馄饨的做法图解9

    9.包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心

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