巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料:

鲜奶油100克
黑巧克力250克
黄糖100克
鲜奶80克
即溶咖啡粉1汤匙
榛果粉100克
巧克力粒100克

菜谱做法:

  • 巧克力布朗尼的做法图解1

    1.把材料都预备好了。

  • 巧克力布朗尼的做法图解2

    2.巧克力切颗粒状跟奶油放钢碗中用小火煮。

  • 巧克力布朗尼的做法图解3

    3.用打蛋器一直搅拌它至完全溶解,离火。

  • 巧克力布朗尼的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗中轻轻打散。

  • 巧克力布朗尼的做法图解5

    5.即溶咖啡粉加1汤匙热水拌溶解。

  • 巧克力布朗尼的做法图解6

    6.把黄糖放入巧克力液中搅溶解。

  • 巧克力布朗尼的做法图解7

    7.再放下鸡蛋液拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解8

    8.鲜奶也倒进巧克力液中弄匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解9

    9.溶解的即溶咖啡也倒下。

  • 巧克力布朗尼的做法图解10

    10.把巧克力液和放进的材料再拌均匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解11

    11.一边筛下面粉,一边搅拌着巧克力液。

  • 巧克力布朗尼的做法图解12

    12.可可粉也一边筛下,一边拌。

  • 巧克力布朗尼的做法图解13

    13.再放下榛果粉拌匀。

  • 巧克力布朗尼的做法图解14

    14.最后把核桃(我买烤好滴)切小颗粒状加进巧克力液中略拌。

  • 巧克力布朗尼的做法图解15

    15.9寸方形模铺上锡纸。

  • 巧克力布朗尼的做法图解16

    16.把一半的巧克力液体倒下方形摸中。

  • 巧克力布朗尼的做法图解17

    17.把巧克力粒均匀滴铺在上面。

  • 巧克力布朗尼的做法图解18

    18.再把另一半的巧克力液体倒下,完成。

  • 巧克力布朗尼的做法图解19

    19.放进烤箱160度烘40分钟。这时就来做“巧克力奶油”了。

  • 巧克力布朗尼的做法图解20

    20.鲜奶油放钢碗中炖至热但不滚。

  • 巧克力布朗尼的做法图解21

    21.加入奶油搅溶解。

  • 巧克力布朗尼的做法图解22

    22.放下切碎的巧克力碎搅拌。

  • 巧克力布朗尼的做法图解23

    23.拌至巧克力完全溶解浓稠就成“巧克力奶油”了。放边待冷备用。

  • 巧克力布朗尼的做法图解24

    24.拿出布朗尼,用牙签在布朗尼中间插下拉出,不粘就代表熟了。

  • 巧克力布朗尼的做法图解25

    25.待布朗尼完全冷却后切件再涂上一层巧克力奶油。

  • 巧克力布朗尼的做法图解26

    26.再放点樱桃碎粒在上面,布朗尼完成。

  • 巧克力布朗尼的做法图解27

    27.我滴“巧克力布朗尼”!!放进冰箱冷藏一下会更加滴美味哦!!

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