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抹茶卡通饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  80克
  • 糖粉  40克
  • 抹茶粉  15小匙
  • 蛋黄  2个
  • 低粉  140克

做法:

  • 1. 抹茶粉与糖粉混合拌匀。
  • 2. 黄油软化,加糖粉。
  • 3. 打发均匀。
  • 4. 加入蛋黄打匀。
  • 5. 筛入低粉拌匀。
  • 6. 整理成厚片放冰箱冷藏半小时。
  • 7. 冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状。
  • 8. 烤箱160度预热,中层,烤15分钟。