1.白玉菇,蟹味菇,蒜,青椒。
2.把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素。
3.蒜切片备用;尖椒切成小段备用。
4.锅中放油,油热后放入蒜片爆香。
5.放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
6.再放入青椒翻炒。
7.蘑菇炒熟后,放入蒸鱼豉油,翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜,配合蘑菇简直就是绝配。
8.最后,放入尖椒翻炒出香味就可以出锅了。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
舌尖上的中式小点
共60道菜
独特腊八好滋味
共36道菜