银芽鸡腿的做法

做法：

• 1. 生抽，葱花，姜末，盐，加少许水，烧成汁。
• 2. 绿豆芽入水烫熟。
• 3. 鸡腿肉用盐，黑胡椒，料酒腌制２０分钟左右。
• 4. 中小火煎至鸡皮金黄，鸡肉全熟。
• 5. 绿豆芽垫底，鸡腿肉切块铺上，再浇上葱姜汁。