酥香炸猪扒的做法

• 1.将梅花肉洗净，切成约0.5厘米厚的片，放入容器中，倒入大喜大原味烤肉酱。

• 2.搅拌均匀，腌制20-30分钟入味。

• 3.肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉，用筷子夹起肉片，抖掉多余的面粉。

• 4.将沾有面粉的肉片再托蛋液。

• 5.再裹上面包糠。

• 6.放入热油锅中，中火炸熟，捞出切块即可。