素烧杏鲍菇

素烧杏鲍菇的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

菜谱做法:

  • 素烧杏鲍菇的做法图解1

    1.红甜椒洗净切片备用。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解2

    2.西兰花瓣成小朵洗净焯水,沥干水分备用。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解3

    3.葱姜蒜切末。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解4

    4.杏鲍菇洗净纵向切开后切成小片。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解5

    5.炒锅里倒入少许油烧热,将杏鲍菇煎至两面金黄捞出沥干油分。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解6

    6.锅里留底油烧热爆香葱姜蒜末。

  • 素烧杏鲍菇的做法图解7

    7.加入甜椒、西兰花翻炒片刻,倒入杏鲍菇,调入生抽、盐、白砂糖炒匀即可。

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