辣椒炒肝心的做法

• 1.鸡肝和鸭心切成小长条

• 2.葱姜切块儿

• 3.辣椒切好备用

• 4.锅内倒油，先倒入葱姜炒出味，然后放入肝心。

• 5.炒着炒着好多水啊，趁势煮一煮！

• 6.煮干水之后，放松盐，少许醋。翻炒至熟。

• 7.炒熟后装盘即可。