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辣椒炒肝心的做法

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  • 用料:

  • 鸭心
  • 鸡肝
  • 辣椒
  • 油盐醋

做法:

  • 1. 鸡肝和鸭心切成小长条
  • 2. 葱姜切块儿
  • 3. 辣椒切好备用
  • 4. 锅内倒油,先倒入葱姜炒出味,然后放入肝心。
  • 5. 炒着炒着好多水啊,趁势煮一煮!
  • 6. 煮干水之后,放松盐,少许醋。翻炒至熟。
  • 7. 炒熟后装盘即可。