司康的做法

做法：

• 1. 两量杯自发面粉放入器皿内。
• 2. 放一小撮盐、一茶匙糖。
• 3. 加入100克牛油。
• 4. 用手把材料抓均匀。
• 5. 装一量杯牛奶与清水（75%牛奶、25%清水）倒入面粉内。
• 6. 搅拌均匀揉成面团。
• 7. 烤盘上放一张烘培张。
• 8. 把揉好的面团放上用刀切划出小格。
• 9. 烤设置220度烤15分钟即可。
• 10. 取出之后切成小块放入盘子上涂抹少许果酱以及奶油即可食用。