炸带鱼的做法

• 1.取适量生粉，加少量的水将生粉调成稠状。

• 2.带鱼解冻，洗干净后切成3CM左右的段。

• 3.切好的带鱼放在碗里加适量盐巴腌制十分钟左右。

• 4.把调好的生粉倒人腌制的鱼块中，将鱼块抹均匀。

• 5.锅中倒入油，烧至七八成热。

• 6.依次放入抹好生粉的鱼块。

• 7.两至三分周后翻动鱼块，鱼块两面炸至金黄色即可出锅。

• 8.简单美味炸带鱼，出锅装盘。