黄金布丁法棍的做法

• 1.蛋黄放在碗中搅散。

• 2.加入玉米淀粉、白糖、盐。

• 3.抽打均匀（可拉出清晰纹路）。

• 4.缓慢分次加入葵花籽油。

• 5.每加一次搅打均匀，至油全部加完。

• 6.将白醋全部加入，抽打均匀即可（最后的成品有点像沙拉酱呢）。

• 7.法棍斜切成段。

• 8.烤盘铺上锡纸，摆放好法棍段。

• 9.牛奶、糖、盐混合搅拌均匀，隔水加温直到糖融化后，加入鸡蛋，用手动打蛋器打匀成为布丁液。

• 10.把布丁液浇用小勺慢慢浇在法棍断面上。

• 11.多浇几个回合，让布丁液充盈整段法棍里。

• 12.每段法棍表面涂上一匙黄金酱，烤箱185度预热，上下火中层烤15分钟即可。