黄金布丁法棍的做法

做法：

• 1. 蛋黄放在碗中搅散。
• 2. 加入玉米淀粉、白糖、盐。
• 3. 抽打均匀（可拉出清晰纹路）。
• 4. 缓慢分次加入葵花籽油。
• 5. 每加一次搅打均匀，至油全部加完。
• 6. 将白醋全部加入，抽打均匀即可（最后的成品有点像沙拉酱呢）。
• 7. 法棍斜切成段。
• 8. 烤盘铺上锡纸，摆放好法棍段。
• 9. 牛奶、糖、盐混合搅拌均匀，隔水加温直到糖融化后，加入鸡蛋，用手动打蛋器打匀成为布丁液。
• 10. 把布丁液浇用小勺慢慢浇在法棍断面上。
• 11. 多浇几个回合，让布丁液充盈整段法棍里。
• 12. 每段法棍表面涂上一匙黄金酱，烤箱185度预热，上下火中层烤15分钟即可。