芒果奶香排包

芒果奶香排包的做法
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健康功效:

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

高粉
玉米淀粉
芒果泥
酵母
奶粉

菜谱做法:

  • 芒果奶香排包的做法图解1

    1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内揉面20分钟。

  • 芒果奶香排包的做法图解2

    2.加入室温融化的黄油继续揉20分钟。

  • 芒果奶香排包的做法图解3

    3.取出揉至扩展阶段,放温暖处饧发至2倍大。

  • 芒果奶香排包的做法图解4

    4.分成所需要的份数,放在室温下松弛15分钟。

  • 芒果奶香排包的做法图解5

    5.取一面团擀成椭圆形。

  • 芒果奶香排包的做法图解6

    6.自上而下卷起,捏紧收口处。。

  • 芒果奶香排包的做法图解7

    7.搓成条状,其他面团依次卷好排入烤盘内,之间均匀的留点缝隙;放温暖湿润处进行最后发酵。

  • 芒果奶香排包的做法图解8

    8.发酵至2倍大。

  • 芒果奶香排包的做法图解9

    9.发酵结束,面包表面刷蛋液,撒白芝麻。

  • 芒果奶香排包的做法图解10

    10.入预热180℃的烤箱,中下层、上下火,18分钟。。

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