拉条子制作

拉条子制作的做法
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食材用料:

适量

菜谱做法:

  • 拉条子制作的做法图解1

    1.面粉500克

  • 拉条子制作的做法图解2

    2.水里加盐,把面揉成絮状

  • 拉条子制作的做法图解3

    3.把面活成面团,要稍硬一点,像擀面条的面就可以了

  • 拉条子制作的做法图解4

    4.把面团擀成面饼

  • 拉条子制作的做法图解5

    5.在面饼的里面都均匀抹油

  • 拉条子制作的做法图解6

    6.用保鲜膜把面饼包好,防止风干

  • 拉条子制作的做法图解7

    7.把面饼均匀切成条状

  • 拉条子制作的做法图解8

    8.最关键的一步,用力一定要均匀,这样拉出的条子才粗细一致

  • 拉条子制作的做法图解9

    9.可以做成宽的面条

  • 拉条子制作的做法图解10

    10.下锅煮五分钟左右就可以出锅了

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