姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.烧热锅放入少许橄榄油倒入切成粒的叉烧。
2.翻炒至肉粒略为干身,然后加入姜粒一起炒。
3.炒均匀之后倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。
4.锅里再放少许橄榄油,把白饭倒入大火翻炒。
5.边炒边洒入适量生抽,炒均匀。
6.把盛起的叉烧青瓜加入一起炒。
7.只需炒片刻放入葱花。
8.加入少许鸡精翻炒均匀后熄火上碟。
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