豆豉辣包菜的做法

• 1.所有食材准备好。

• 2.包菜用手一片片的撕成小片，然后，过流水清洗干净。

• 3.炒锅加热，放适量食用油，倒葱姜干红椒炒出香味。

• 4.先放包菜梗下锅快速翻炒1分半钟左右。

• 5.然后下包菜叶子翻炒。

• 6.叶子变软出水后，依次放入大半勺盐，2勺豆豉，半勺白糖，少量鸡精拌匀。

• 7.食材入味后，撒上香葱，即可关火装盘。