红枣发糕

红枣发糕的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 红枣发糕的做法图解1

    1.将面粉、玉米粉、糖、发酵粉、鸡蛋液、油、牛奶倒入碗内,加入适理的清水搅拌均匀,用筷子沿着同一个方面打成稀面糊状后放至10分钟。
    红枣去核切片,铺在不锈钢碗底做成梅花状。

  • 红枣发糕的做法图解2

    2.打好的面糊。

  • 红枣发糕的做法图解3

    3.将打好的面糊倒入不锈钢碗内。

  • 红枣发糕的做法图解4

    4.上蒸锅中大火蒸至20-30分钟关火。

  • 红枣发糕的做法图解5

    5.用小刀刮一圈发糕的边缘。

  • 红枣发糕的做法图解6

    6.将发糕倒扣在菜板上。

  • 红枣发糕的做法图解7

    7.用刀切成自已想要的形状后就可以食用了。

  • 红枣发糕的做法图解8

    8.再来一张。

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