麻豆酥

麻豆酥的做法
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健康功效:

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料:

红豆泥350g
普通面粉150克

菜谱做法:

  • 麻豆酥的做法图解1

    1.12分别和好两种面团,松弛半小时。

  • 麻豆酥的做法图解2

    2.21水油面团擀开,包住油酥面团并收口捏紧,擀成长的椭圆片。

  • 麻豆酥的做法图解3

    3.将长片三折,松弛20分钟,再擀长,继续叠被子。

  • 麻豆酥的做法图解4

    4.面压扁,卷成圆柱形。

  • 麻豆酥的做法图解5

    5.1略微按扁。

  • 麻豆酥的做法图解6

    6.2分成大小合适的剂子。

  • 麻豆酥的做法图解7

    7.红豆泥。

  • 麻豆酥的做法图解8

    8.包入红豆泥。

  • 麻豆酥的做法图解9

    9.收口捏紧。

  • 麻豆酥的做法图解10

    10.稍作整形。

  • 麻豆酥的做法图解11

    11.表面沾上和芝麻,排入烤盘;烤箱预热,200度中层,烤25分钟左右即可。

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