香煎芹叶饼的做法

• 1.将新鲜的芹菜叶摘下洗净。

• 2.洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。

• 3.将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。

• 4.然后将所有材料搅拌均匀。

• 5.锅烧热，抹一层油。

• 6.将饼糊倒入，然后摊平。

• 7.待其略微凝固后，翻面再煎。

• 8.煎至两面均呈金黄色时，改刀即可。