烤蟹肉灯笼椒

烤蟹肉灯笼椒的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

蟹肉
三色灯笼椒
烧烤酱
生抽
自己磨的花椒粉
白兰地(当料酒)

菜谱做法:

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解1

    1.1烧烤酱、生抽、自己磨的花椒粉、白兰地(当料酒)。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解2

    2.2蟹肉、三色灯笼椒和洋葱。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解3

    3.1材料切块,并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来,架好在烤盘上。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解4

    4.2将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解5

    5.表面刷上兑好了的汁,串串再转180度,再刷一遍。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解6

    6.放入烤箱,375F烤15分钟,再转下串串,再烤15分钟左右,温度的高低和时间的长短要视各家的而定,我的只是供参考。

  • 烤蟹肉灯笼椒的做法图解7

    7.从竹签上卸下来,撒上精盐和黑椒粉,十分好味。

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