炒乌冬面

炒乌冬面的做法
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食材用料:

乌冬面
小青菜
牛肉丝
黑胡椒粒

菜谱做法:

  • 炒乌冬面的做法图解1

    1.12小青菜5棵和小兔。

  • 炒乌冬面的做法图解2

    2.21牛肉丝放上料酒和嫩肉粉稍煨10分钟。

  • 炒乌冬面的做法图解3

    3.乌冬面。

  • 炒乌冬面的做法图解4

    4.单炒牛肉丝,变色后取出备用。

  • 炒乌冬面的做法图解5

    5.单炒小青菜。

  • 炒乌冬面的做法图解6

    6.放入乌冬面翻炒。

  • 炒乌冬面的做法图解7

    7.倒入牛肉丝后,加入生抽翻炒均匀后加入老抽少许,大火翻炒。

  • 炒乌冬面的做法图解8

    8.味精少许,装盘后加入研磨黑胡椒。

菜谱小贴士:

油:适中即好,因为乌冬面不吸油的。
最好用不粘锅。

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