豆角:低蛋白质 猪肉:补肾 豆豉:清热
1.豆角洗净摘成段。
2.猪肉用腌料腌一会儿。
3.蒜蓉豆豉捣烂拌匀备用。
4.起油锅爆香蒜蓉豆豉。
5.倒入豆角炒匀。
6.加适量水大火煮沸转小火焖煮。
7.另起锅爆炒猪肉至熟。
8.......
9.盛起备用。
10.豆角焖煮至软稔。
11.倒入炒熟的猪肉一起翻炒均匀。
12.放入适量盐调味即可。
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