清炒藕片

清炒藕片的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

藕片(偶从超市直接买的袋装的藕片
不用自己切了
省心了
呵呵)
鸡精

菜谱做法:

  • 清炒藕片的做法图解1

    1.将葱切成丝,姜切成丝,蒜切成片,准备好干辣椒和花椒。

  • 清炒藕片的做法图解2

    2.开火,放油,油热后放入一小把花椒,翻炒几下,然后放入藕片翻炒,放点白醋。

  • 清炒藕片的做法图解3

    3.放入葱丝、姜丝、蒜片,将干辣椒掰碎放入,继续翻炒,翻炒时适当的加些清水。

  • 清炒藕片的做法图解4

    4.快起锅时,滴两滴香油,然后翻炒几下,OK,起锅。

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